1、巧用牙膏 若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止
痛，也可防止感染，療效頗佳。
2、巧除紗窗油膩3：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來
擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。3、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用堿粉，用
手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口
4、和餃子面的竅門1：在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下
鍋后蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連
5、將殘茶葉浸入水中數天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。
6、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許
黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的
水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯
8、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時
往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮
濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水_
10、巧用“十三香”：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
11、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點，和好后放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分
鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13、當進行高溫洗滌或干衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的
衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14、如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗干凈。
15、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
16、烹調蔬菜時，加點菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味
可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。
17、米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘
后，面包皮即可把糊味吸收。
18、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗
衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。
19、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋
的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
20、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜
湯里。比如小白菜炒好后，會有70%的維生素Ｃ溶解在菜湯里。
21、白襪子若發黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。
22、如何使用砂鍋3：從火上端下砂鍋時，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要
放在瓷磚或水泥地面上。
23、燒葷菜時，在加了酒后，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素
菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用
24、面包能消除衣服油跡：用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。
25、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟
26、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再
裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。
27、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。
28、蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易
熟，可在快炒后加少許水悶熟。
29、面包能消除地毯污跡：家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將
其掛在陰涼處，24小時后，污跡即可除凈。
30、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
31、風油精的妙用（1）：在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉動，可使滿室清香，而且有驅趕蚊子的效用。
32、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。
33、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水里煮，這樣煮好的
雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。
35、手表受磁，會影響走時準確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環，將表放在環中，慢慢穿來穿去，幾分鐘后，手表就會退磁復原。
36、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐
37、牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴后渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用
38、用微波爐做菜時，首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若
不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮
39、葡萄汁送服降壓藥效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，能使血壓降得
平穩，且不會出現血壓忽高忽低的現象。
40、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中
所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。
41、砧板防裂小竅門：買回新砧板后，在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸
干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，這樣砧板便會經久耐
42、風油精的妙用（2）：洗澡時，在水中加入數滴風油精，浴后會有渾身清涼舒爽
感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43、炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，這樣炸好的饅頭
片焦黃酥脆，既好吃又省油。
44、做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分
鐘，這樣，湯就能由咸變淡了。
45、舒緩眼部疲勞小竅門：用水浸泡藥用小米草或母菊花，然后將毛巾浸濕，敷于
眼部10到15分鐘，可有效舒緩眼部疲勞。
46、夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，涂擦一
層牙膏，痱子不久即可消失。
47、室內廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味，只要在廁所內放置一小
杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。48、如果用陳米做米飯，淘過米之后，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤
酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。
49、煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外，大部分
都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。
50、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，并不斷
地加熱水，以保持水溫。半小時后，痛感即可減輕，甚至完全消失
51、忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙堿有毒物質，食用后會導致惡心、
腹瀉等。而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出，食用則不會中毒
52、風油精的妙用（3）：在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香放出的煙氣不會嗆，而且清香撲鼻，驅蚊效果也會更佳。
53、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異
味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤感。
54、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹，這時可在傷口處涂些牙膏，不僅具有止痛、
止血、減輕腫脹的功效，還有防止傷口化膿的作用。
55、烤肉防焦小竅門：烤肉時，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因為器皿中的水
可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。
56、巧洗帶魚：帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在堿
水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。
57、芥末煮水洗腳可降血壓。將
火煮開，稍涼后洗腳。每天早晚1次，1天后血壓就可下降。
58、煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利于吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
59、巧剝蒜皮：將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落。如需一次
剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。60、蚊香定時熄滅法：用一個鐵夾子，用時夾在蚊香所需要的長度上，當蚊香燒到
鐵夾夾的地方時，就會熄滅，既不影響睡眠，也可節約蚊香。
61、面包與餅干不宜一起存放。面包含水分較多，餅干一般則是干而脆，兩者如
果存放在一起，就會使面包變硬，餅干也會因受潮失去酥脆感
62、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分
保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減
63、梨可防曬！常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴曬能起到防護作用。
64、各種染發劑在室溫或炎熱的天氣中，均會失去部分功能或改變色澤。若放在
冰箱中保存，可長期保持其原有的功能，不會變質
65、冷凍食品解凍法1：肉類：適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養流失；家禽：宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。
66、彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時，會使機內地線與
電源的火線接通而使機架等部件帶電，這樣會有觸電的危險。
67、揭膠紙、膠帶的妙法：貼在墻上的膠紙或膠帶，如果生硬去揭，會損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。
68、皮鞋霉斑清除法：皮鞋放久了發霉時，可用軟布蘸酒精加水（1：1）溶液進行擦
拭，然后放在通風處晾干。對發霉的皮包也可如此處理。
69、巧制肉餡：將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把凍肉成細條，之后，只需用刀剁幾下就可以了。
70、皺褶身份證復原法：將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙（溫
度不易過高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。
71、電吹風治療肩周炎！用電吹風以適當距離對準患者肩部用熱風吹約10分鐘，每天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹，效果更佳72、煮肉的時候，如果想使湯味鮮美，應該把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使
肉味鮮美，則應該把肉放在熱水里煮。
73、寶石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾
濕，擦洗寶石和框架，然后用絨布擦亮即可。
74、蘆筍可減肥！蘆筍能提高人體的基礎代謝，促進人體內熱量的消耗，并有很
強的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。
75、如何讓蠟燭不“流淚”？生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時，再插到蛋糕上，點燃后就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。
76、夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡，但如果將甲魚養在冰箱冷藏的果盤盒內，既
可防止蚊子叮咬，又可延長甲魚的存活時間。
77、冷凍食品解凍法2：魚類：宜在5%的40-50度食鹽水中解凍；蛋品：可裝在不透水
的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍~
78、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分
多，這兩類物品存放在一起，就會使茶葉因受潮而發霉或變味。
79、洗滌面粉袋時不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，待發酵后，面
粉會從面袋上自動脫落，這時再用清水漂洗，即可干凈如初。
80、茶葉受潮不要曬！夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走
味�？捎描F鍋慢火炒至水氣消失，晾干后密封保存，可保持其原味
81、牛仔褲穿時間長了就會褪色�？梢园研沦I來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小
時后，再用清水洗凈，以后再洗滌時就不會褪色了
82、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。
83、有的人吃藥總是把藥片掰開吃，以為藥片小了利于吞咽。其實藥片掰開后變
成尖的，反而不利于下咽，還易劃傷食道，所以藥片不要掰開吃。84、指甲油長久不脫落法：涂指甲油之前，先用棉花蘸點醋把指甲擦干凈，等醋干
后再涂指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。
85、識別手機的竅門：正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調出的號碼三號
一致。在驗鈔機下，進網許可標簽右下角顯示CMII字樣。
86、巧切松花蛋：用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既均
勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。
87、不能用茶葉煮雞蛋！因為茶葉中除含有生物堿外，還有多種酸化物質，這些
化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利于消化吸收
88、瓜果的清洗：食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘
存的農藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。
89、高壓鍋烹調火候：高壓鍋烹調時間從限壓閥首次出氣算起。雞
90、巧選茶葉：看勻度，將茶葉倒入茶盤里，手拿茶盤向一定方向旋轉數圈，使不
同形狀的茶葉分出層次中段茶越多，表明勻度越好。
91、洋蔥防衰老。洋蔥對人體的結締組織和關節有益。洋蔥不僅能提供人體需要
的許多養分，還含有微量元素硒，因此，多食洋蔥能夠預防衰老。
92、巧除家電縫隙的灰塵：家用電器的縫隙里常常會積藏很多灰塵，且用布不宜擦
凈，可將廢舊的毛筆用來清除縫隙里的灰塵，非常方便。
93、首飾收藏與保養的竅門：輕拿輕放，避免碰撞與磨擦；避免受高溫和酸、堿溶
液接觸；經常檢查，防止寶石脫落；及時取下收藏和清洗保存。
94、牛奶漬魚格外香！把收拾好的魚放到牛奶里泡一下，取出后裹一層干面粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。
95、鑒別珍珠的竅門：將珍珠放在陰暗處，閃閃發光的是上等珍珠；珍珠表面的清
潔度和顏色決定珍珠的價值；珍珠越大、越圓越有價值。96、大棗巧去皮：將干的大棗用清水浸泡3小時，然后放入鍋中煮沸，待大棗完全泡
開發胖時，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。
97、巧選茶葉：看茶葉松緊，緊而重實的質量好，粗而松弛、細而碎的質量差；看
凈度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質的質量差。
98、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游離酸
含量又較高時，就會凝結成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。
99、巧洗鐵鍋油垢：炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果將新鮮的梨
皮放在鍋里加水煮一會兒，油垢就很容易清除了。
101、豆腐可用來美容！每天早晨起床后，用豆腐一塊，放在掌心，用以摩擦面部
幾分鐘，堅持一個月，面部肌膚就會變得白嫩滋潤。
102、高壓鍋烹調火候：牛肉
加水1千克，9分鐘即可煮熟
103、拉鏈的保養：拉鏈不能拉得太急、太猛；不能崩得太緊；保持干燥，防止和酸、
堿東西接觸；拉鏈發澀，可涂點蠟，輕輕拉幾下，即可。
104、巧選茶葉：看色澤，綠茶翠綠有光的質量好；紅茶褐色帶油潤的質量好；若綠
茶含較多白毫，紅茶含較多橙黃色芽頭，均為高級茶。
105、海參的貯藏：將海參曬得干透，裝入雙層食品塑料袋中，加幾頭蒜，然后扎緊
袋口，懸掛在高處，不會變質生蟲。
106、在燈下掛一把香蔥，或用紗袋裝幾根蔥段，各種小蟲都不會飛來。蚊子最怕
橘紅色光，用橘紅色玻璃紙或綢布套在燈泡上，蚊子就不會*近了
107、在房間里放上幾盒開蓋的風油精、清涼油，或在墻上涂點薄荷可驅蚊。在室
內栽一兩株西紅柿，西紅柿枝葉發出的氣味會把蚊子趕走。
108、堿水去鮮桃毛！在清水中放入少許食用堿，將鮮桃放入浸泡3分鐘，攪動幾下，桃毛便會自動脫落，清洗幾下毛就沒有了，很方便！
109、白背心穿久了會出現黑斑，可取鮮姜2兩搗爛放鍋內加1斤水煮沸，稍涼后倒
入洗衣盆，浸泡白背心十分鐘，再反復揉搓幾遍，黑斑即可消除_
110、切肥肉的竅門：切肥肉時，可先將肥肉蘸一下涼水，然后放在案板上，一邊切
一邊灑點涼水，這樣切著省力，肥肉也不會滑動，且不易粘案板
111、抽煙或長時間使用深色指甲油會使指甲變色，可每天用半個新鮮檸檬擦拭，連續擦上兩周即可除去污漬。
112、減少洗衣粉泡沫的竅門：往洗滌液中加少量肥皂粉，泡沫會顯著減少。若用洗
衣機洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就會消失。
113、在服用四環素類藥物時，不宜吃豆腐，因豆腐中含有較多鈣，用鹽鹵做的石
膏中含有較多鎂，四環素遇到鈣、鎂會發生反應，降低殺菌效果。
114、丸子、松肉的配料比例：在烹飪丸子或松肉菜肴時，只要是按
淀粉的比例調料，就能使松肉松酥、丸子軟嫩。
115、巧除領帶上的皺紋。打皺了的領帶，不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮，只
要把領帶卷在啤酒瓶上，第二天再用時，原來的皺紋就消除了。
116、取適量紅糖放口中含十分鐘后刷牙2-3分鐘，漱口。再用鹽堿水（清水摻食
鹽、食堿各50克）刷牙2分鐘。每日2次，1周后煙垢可脫落
117、將廢藥瓶上的橡皮蓋子搜集起來，按縱橫交錯位置，一排排釘在一塊長方形
木板上（釘子須釘在蓋子凹陷處），就成為一塊很實用的搓衣板。
118、使衣物香氣襲人：用完的香水瓶、化妝水瓶等不要立即扔掉，把它們的蓋打開，放在衣箱或衣柜里，會使衣物變得香氣襲人。
119、咸肉放時間長了會有一股辛辣味，在煮咸肉時放一個白蘿卜，然后再烹調，辛辣味即可除去。若咸肉僅表面有異味，用水加少量醋清洗即可。
120、手表內不小心進水，可用一種叫硅膠的顆粒狀物質與手表一起放入密閉的容器內，數小時后取出，表中的積水即可消失。硅膠可反復使用。
121、搟面條時，如果一時找不到搟面杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有熱水的瓶子
搟面條，還可以使硬面變軟。
122、用潔廁靈當疏通劑：隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶，蓋上馬桶蓋悶一會兒，再用水沖洗，能保持馬桶通暢。
123、被蚊蟲叮咬后可將熱水瓶蓋子（取自約90度水溫的熱水瓶）放在患處摩擦
2-3秒鐘，然后拿起，連續2-3次，瘙癢即會消失。
124、將待熟的香蕉放入冰箱內貯存，能使香蕉在較長時間內保鮮，即使外皮變色，里面也一樣新鮮如初。
125、巧用84消毒液：洗衣時，白色純棉織物易被其他衣服染色，可將被染衣服泡
到稀釋后的84消毒液中，利用其脫色性，還您衣服的本來面目
126、用墩布拖地很沉，且容易腰酸背疼，地面也要很長時間才干。用舊毛巾當抹
布擦地，干凈、干得快、省時間，用舊化纖料效果更好。
127、忍坦陌拙貧勻頌逵幸�。因白酒中的醛秳蝽炲塌v洗螅灰丫鋪倘紉恍
涂墑勾蟛糠秩┗臃⒌簦庋勻松硤宓奈：突嶸僖恍?
128、巧用廢瓶蓋潔墻壁。將幾只小瓶蓋釘在小木板上，即成一個小鐵刷，用它可
刮去貼在墻壁上的紙張和鞋底上的泥土等，用途很廣。
129、當你非常口渴而家中又無涼開水時，可把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把鹽，這樣能加速開水的冷卻。
130、寫鋼筆字時，如寫了錯別字，抹點牙膏，一擦就凈。圓珠筆芯寫字不流利時，將筆頭插進吸過香煙的過濾嘴中轉一轉即可。
131、如果你身邊只有溫開水而又想喝到濃郁的香茶，可在溫開水中放少許白糖或
紅糖，攪拌溶解，然后放入茶葉，5分鐘后，你便能如愿以償。
132、將廢棄無用的橡皮蓋子用雙面膠固定在房門的后面，可防止門在開關時與墻的碰撞，能起到保護房門的作用。
133、將西瓜浸入15%的鹽水中3-5日，撈出揩干，再用西瓜蔓葉中擠出的水汁涂
一遍，密封于聚乙稀塑料袋內，放入地窖，可使西瓜保鮮半年
134、鑒別寶石的竅門：將寶石放在襯物上讓日光照射，穿透寶石的光線在襯物上呈
現金星樣子的為真品。若是假寶石，襯物上會呈現一塊黑影
135、怎樣燒魚魚不碎？1燒魚之前，先將魚下油鍋炸一下。如燒魚塊，應裹一層
薄薄的淀粉再炸。炸時注意油溫宜高不宜低。
136、怎樣燒魚魚不碎？2燒魚時湯以剛沒過魚為宜，待湯燒開后，要改用小火煨
燜至湯濃放香時即可，煨燜時要少翻動魚，可將鍋端起輕輕晃動。
137、雞肉與芹菜同食會傷元氣；牛肉與栗子同食后會嘔吐；兔肉與芹菜同食會傷
頭發；蟹與柿子同食會中毒；洋蔥與蜂蜜同食會傷眼睛。
138、戳傷手指的救護竅門：用冷濕布冷卻患處，用厚紙作夾板固定受傷手指，再用
繃帶包扎好。普通扭傷或脫位，可自行將患處整復好，恢復原狀
139、面粉能洗凈葡萄！葡萄去蒂放在水盆里，加入適量面粉，用手輕攪幾下，然
后將渾濁的面粉水倒掉，用清水沖凈即可。
140、車船行駛途中，將鮮姜片隨時放在鼻孔下面聞，使辛辣味吸入鼻中，可以防
暈車；將姜片貼在肚臍上，用傷濕止痛膏固定好，有相同效果。
141、旅途中處理腳泡的方法：先用熱水燙腳十分鐘，用消過毒的針刺破腳泡，使泡
內液體流出、排干，再將腳泡部位消毒。忌剪去泡皮，以防感染
142、旅途中小腿抽筋的防治：扳腳法：取坐姿，一手用力壓迫痙攣的腿肚肌肉，一
手抓住足趾向后扳腳，使足部背曲，再活動一下，即可緩解。
143、旅途中遭遇雷雨時，千萬不要在巨石、懸崖下和山洞口躲避，電流從這些地
方通過時會產生電弧，擊傷避雨者。若山洞很深，可躲在里面
144、受潮軟化的餅干放入冰箱冷藏幾天，即可恢復原狀；切洋蔥等蔬菜時，可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時后再切，就不會刺眼流淚了。
145、釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，經常適量飲點紅酒，能增加好的膽固醇，減少血管硬化。
146、熬粥加堿的做法是不科學的，加堿熬出來的粥雖然顯得粘稠、滑口，但粥內
的一些重要的營養成分大部分都被破壞了，因此，熬粥不宜加堿。
147、治療風濕癥的竅門：生姜皮曬干研末，裝入瓶內儲存備用。每次取姜皮末半茶
匙沖酒（低度白酒）飲服，可緩解癥狀。
148、吃羊肉有助于保持健美體形，羊肉是理想的肉堿來源，這種和氨基酸類似的
物質能幫助細胞“燒”掉人體多余的脂肪。
149、炒青菜脆嫩法：在炒黃瓜、萵筍等青菜時，洗凈切好后，撒少許鹽拌合，腌漬
幾分鐘，控去水分后再炒，能保持脆嫩清鮮。
150、魚刺卡喉的救治竅門1：吞咽橙皮。魚刺卡喉時，可剝取橙皮，塊窄一點，含
著慢慢咽下，可化解魚刺。
151、魚刺卡喉的救治竅門2：用維生素C軟化。細小魚刺卡喉，可取維生素C一片，含服慢慢咽下，數分鐘后，魚刺就會軟化清除。
152、皮膚粗糙者可將醋與甘油以5：1比例調和涂抹面部，每日堅持，會使皮膚變
細嫩。在洗臉水中加一湯匙醋洗臉，也有美容功效。
153、晾曬衣服要訣1：衣服最好不要在陽光下曝曬，應在陰涼通風處晾至半干時，再放到較弱的太陽光下曬干，以保護衣服的色澤和穿著壽命。
154、晾曬衣服要訣2：晾曬衣服不可擰得太干，應帶水晾曬，并用手將衣服的襟、
領、袖等處拉平，這樣晾曬干的衣服會保持平整，不起皺褶。
155、西紅柿、黃瓜不宜放冰箱儲存。將西紅柿、黃瓜放入冰箱存放，其表皮會呈
現水浸狀態，從而失去它們特有的風味，乃至變質腐敗，不能食用
156、常吃蘋果可防治口腔疾病，因為蘋果的纖維質能清除牙齦中的污垢。但有一點需注意，吃完蘋果后應漱口，以防齲齒的發生。
157、巧除室內怪味：室內通風不暢時，經常有碳酸怪味，可在燈泡上滴幾滴香水或
花露水，待遇熱后慢慢散發出香味，室內就清香撲鼻了。
158、炒洋蔥宜放面粉、酒。切好的洋蔥蘸點干面粉，炒熟后色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。炒洋蔥時，加少許白葡萄酒，不易炒焦。
159、巧除軟刺：仙人掌之類的植物軟刺扎進皮膚時，可用傷濕止痛膏貼在扎刺的部
位，在燈泡下烘烤一會兒，然后快速將其揭去，刺就會被拔出。
160、巧識香油是否摻假1：看顏色。顏色淡紅或紅中帶黃為正品。機榨香油比小磨
香油顏色淡。如顏色黑紅或深黃，則可能摻進了棉籽油或菜籽油
161、熬粥防溢妙法：熬粥時，稍不注意便會溢鍋。如果往鍋里加5-6滴植物油或動
物油，就可避免粥汁溢鍋了。
162、報紙油墨味可驅蟲。在放衣服的箱子底上鋪一層報紙，再放入衣物（最好使
深色衣物貼著報紙），這樣可使衣物免遭蟲咬，報紙每半年換一次
163、巧識香油是否摻假2：看變化。香油在日光下清晰透明，如摻進涼水，在光照
下則不透明，如果摻水過多，香油還會分層并容易沉淀變質。
164、舊郵票出現黃斑后，可將少許鹽放在熱牛奶中化開，然后把郵票放在冷卻的
奶液中浸泡2小時后取出，再用清水沖凈、晾干，黃斑即可消除。
165、白蘿卜美容：將白蘿卜切碎搗爛取汁，加入適量清水，用來洗臉，長期堅持，可以使皮膚變得清爽潤滑。
166、拔絲糖汁的熬制：在熬制做拔絲菜用的糖汁時，加入同大米粒差不多大小的明
礬，就能延長凝結時間，并使糖絲拉得更長。
167、變質葡萄糖粉是好肥料。變質的葡萄糖粉搗碎撒入花盆土四周，三日后黃葉
就會變綠，長勢茂盛。其適用于吊蘭、刺梅、萬年青、龜背竹等。
168、電動剃須刀可修整衣褲。毛料衣褲、毛衣等穿久了會起很多小球，很不美觀，可用電動剃須刀像剃胡須一樣將衣服剃一遍，衣服即可平整如新
169、巧治氣管炎：將蜂蜜和白酒（多少根據自己的酒量大小而定）摻在一起，用火
燒熱，涼后喝下，每天1-2次，堅持喝一個月，即可見效。
170、防衣物褪色二法：洗滌深色棉織物時加適量醋，可防止其褪色，且光澤如新；新買的有色花布第一次下水時，加鹽浸泡十分鐘可防止布料褪色。
171、身上有傷口流血時，可立即在傷口上撒些白糖，因為白糖能減少傷口局部的
水分，抑制細菌的繁殖，有助于傷口收斂愈合。
172、吃過大蒜后，喝杯牛奶，可消除大蒜遺留在口中的異味。抽屜、壁櫥、衣箱
里有霉味時，在里面放塊肥皂，即可去除。
173、巧選羽絨服1：一般以選含絨量多的為好。可將羽絨服放在案子上，用手拍打，蓬松度越高說明絨質越好，含絨量也越多。
174、巧選羽絨服2：全棉防絨布表面有一層蠟質，耐熱性強，但耐磨性差；防絨尼
龍綢面料耐磨耐穿，但怕燙怕曬。選購滌棉面料的羽絨服較好。
175、珍珠不佩戴時，先用弱堿性的肥皂水洗滌一下，再用清水充分沖洗，然后用
潔凈軟布將其擦凈、陰干，放在絲絨盒內，置于避曬、防潮處保存
176、發面加鹽好！面發酵得好壞是制作饅頭、包子等各類主食的關鍵，發面時可
加入少量食鹽，這樣發出的面氣泡多，蒸出的主食松軟可口。
177、根據美國國家藥典規定，藥品一旦開罐，罐內所附的棉花和干燥劑，就必須
立刻丟棄，否則它們會因吸附水氣，成為藥罐內的一項污染源！
178、化妝時，先把微濕的化妝綿放到冰箱里，幾分鐘后把冰涼的海綿拍在抹好粉
底的肌膚上，你會覺得肌膚格外清爽，彩妝也顯得特別清新
179、蜂蜜能潔齒。蜂蜜含有類似溶菌酶的成分，對各種致病病菌有較強的殺菌和
抑菌能力，經常食用蜂蜜并注意口腔衛生，能預防齲齒的發生。
180、在糧食中放少量干海帶，可吸收糧食中水分，防止其生蟲發霉，海帶用后會變濕，可晾干后再次放入，仍保持吸濕和殺菌能力，且不影響食用
181、電視機或電腦著火時，先拔掉插頭或關上總開關，再用毯狀物撲滅火焰。切
勿用水或滅火器救火，因機體內可能仍有殘余電力，會引致電擊。
182、畫眼線的小技巧：要畫好一雙細致的眼線，可以先把手肘固定在桌上，然后平
放一塊小鏡子，讓雙眼朝下望向鏡子，就可以放心描畫眼線了。
183、糕點的保存：保存糕點時，可在貯藏糕點的密封容器里加1片新鮮的面包，當
面包發硬時，再及時更換一塊新鮮的，這樣糕點能保鮮較長時間
184、日光燈管使用數月后會兩端發黑，照明度降低。這時把燈管取下，顛倒一下
其兩端接觸極，日光燈管的壽命就可延長一倍，還可提高照明度
185、圓珠筆油弄到手上很難洗掉，可用酒精棉球（也可用白酒）放在手上被污染
處，圓珠筆油很快就被吸附，再用清水沖洗即能洗凈。
推薦給朋友|訂閱主題|收藏主題論壇跳轉：『藍魂論壇公告區』186、要
防止毛線衣縮水，洗滌時水溫不要超過30度，用中性肥皂片或洗滌劑洗滌，過最后
一遍水時加少許食醋,，能有效保持毛衣的彈性和光澤
187、浴室用電注意事項：宜用12伏低壓電源，用防潮照明燈，里面的任何電氣設
備都要有足夠高度（2米以上），以保證不會有人誤觸電源
188、識別優質醬油：搖晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢，優質醬油濃度高流動慢；瓶底無沉淀物；顏色呈紅褐色、棕褐色、有光澤而發烏。
189、米飯做好后，挑些比較軟、溫熱的揉成團，放在面部輕揉，直到米飯團變得
油膩污黑，然后用清水洗掉，這樣可使皮膚呼吸通暢，減少皺紋。
190、珍珠的保養：不宜在陽光下曝曬，少與香水、油脂以及強酸強堿等化學物質接
觸，防止珍珠失光、褪色。佩戴時要常用潔凈的軟布擦抹。
191、識別優質醬油：打開后未觸及瓶口就可聞到濃香，劣質的則香氣少或有異味；優質醬油品嘗起來味道鮮美，咸甜適口，醇厚柔和，口味綿長。192、活竅門：心絞痛病人的急救：讓患者保持最舒適坐姿，頭部墊起；如隨身攜帶
藥品則給患者用藥；松開緊身的衣服使其呼吸通暢；安慰患者。
193、將一頭大蒜切成薄片，與三百毫升涼開水一起裝入密封容器內6-7小時，然
后加入三十克碎冰糖，每天早晚漱口一次，可防感冒。
194、購買保暖內衣應選內外表層均用40支以上全棉的產品，用手輕抖不出現“沙
沙”聲，手感柔順無異物感，有優良回彈性，最好選知名品牌。
195、自來水剛煮沸就關火對健康不利，煮沸3-5分鐘再熄火，燒出來的開水亞硝
酸鹽和氯化物等有毒物質含量都處于最低值，最適合飲用。
196、電毯失火時應先拔掉插頭，然后向床潑水滅火，切勿揭起床單，否則空氣進
入，冒煙的床容易著火。如情勢嚴重，則立即通知消防隊。
197、巧煮牛肉：在頭天晚上將牛肉涂上一層芥末，第二天洗凈后加少許醋煮；或用
紗布包一小撮茶葉與牛肉同煮，都可使牛肉易熟快爛。
198、西紅柿可治病，每天生食1-2個鮮熟西紅柿可防癌，每早吃1-2個鮮熟西紅柿
蘸白糖可降血壓，西紅柿汁和西瓜汁各半杯混飲，可退燒。
199、煤氣中毒的急救：迅速打開門窗使空氣流通；盡可能把中毒者轉移至通風處，同時注意保暖；保證呼吸道通暢，及時給氧，必要時做人工呼吸
200、專家建議冬天多吃紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、洋蔥、山楂等紅顏色食品，可
預防感冒；每天喝一杯酸奶、一碗雞湯也有預防感冒的作用。
201、巧刮魚鱗：將魚裝一較大塑料袋里，放到案板上，用刀背反復拍打魚體兩面的
鱗，然后將勺伸入袋內輕輕地刮，魚鱗即可刮凈，且不外濺。
202、鮮蛋與生姜、洋蔥不能混放，生姜和洋蔥有強烈氣味，易透進蛋殼上的小氣
孔，使鮮蛋變質。糧食與水果混放，則水果易干癟、糧食易霉變。
203、巧煮面條：煮面時在水面加一湯匙油，面條就不會沾了，還能防止面湯起泡沫
溢出鍋外。204、買肉常識：看肉色，新鮮肉肥肉乳白，瘦肉粉紅。如肥肉發黃或肉呈黑紫色有
淤血，不能要。含瘦肉精的肉則特別鮮亮，色澤紅艷。
205、煮掛面時不要等水沸再下，當鍋底有小氣泡往上冒時就可下面，攪幾下蓋鍋
煮沸，適量加冷水，再蓋鍋煮沸即熟。這樣煮出的面，面柔而湯清
206、毛巾科學消毒法：將毛巾先用開水煮沸10分鐘左右，再用肥皂洗滌，然后用
清水充分洗凈，最后將毛巾折疊好放入微波爐中，加熱5分鐘。
207、將白菜幫葉切斜片，鍋內油熱后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，緊跟將一
小酒杯米醋入鍋，翻炒后勾淀粉少許，此菜有助防流感。
208、亮光可以幫助你早起，在床頭準備一盞明燈，鬧鐘一響就打開，堅持下去，有一天你會發現，每天起床后你都會精神奕奕。
209、9種讓你笑容綻放的食物：芹菜、乳酪、綠茶、洋蔥、香菇、芥末、無糖口香
糖、薄荷、水；常食這些食物可消除口臭、防止蛀牙。
210、背陰客廳的“亮”招：補充人工光源。廳內色調統一，忌沉悶。選白櫸、楓木
飾面啞光漆家具并合理擺放。地面磚宜亮色，如淺米黃色光面的
211、識別假蜂蜜：在蜂蜜中加入少量冷開水，也可滴幾滴碘酒或酒精，如滴入物呈
紫、綠或紅褐色的，就是假蜂蜜。
212、頭皮屑過多可通過飲食改善。多吃堿性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等；多吃含
維生素B2、B6食物，如動物肝、腎、心、奶類、蛋黃、麥胚等
213、挑選瓷器餐具時，用食指在瓷器上輕輕拍彈，如發出清脆的罄一般的聲響，表明瓷器胚胎細膩、燒制好，如拍彈聲發啞，則有破損或瓷胚質劣
214、枕頭應有一定彈性，但過強也不好，頭部不斷受到外加的彈力作用，易產生
肌肉疲勞和損傷。如彈簧枕、氣枕等，都不能算是有利健康的枕頭
215、鑒別香油：純正香油色澤透明鮮亮，不純香油有混濁物。冰箱中低溫存放24
小時后，純正香油保持晶瑩剔透液體狀，不純香油則有明顯結晶[216、表面多刺、多斑、釉質不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補過后也不宜做餐具
217、冬季當心“低熱燙傷”！熱水袋內水溫不要太熱，熱力表面不要直接貼近皮
膚。糖尿病人或末梢感覺神經遲鈍者及嬰幼兒最好不用熱水袋取暖
218、挑選熟透的西紅柿，將柿肉挖出，攪拌均勻，敷在眼睛上，約十分鐘后用濕
毛巾擦掉。此法可淡化黑眼圈，同時還可延緩眼周皮膚的老化。
219、蘋果的另類療效：治療頭痛！頭痛時，把蘋果磨成泥狀，涂在紗布上，貼在頭
痛部位，頭痛癥狀可減輕。
220、減少電腦傷害策略：連續工作1小時后應休息十分鐘左右。室內光線要適宜，且保持通風干爽。注意正確的操作姿勢。保持皮膚清潔。
221、蘋果的另類療效：消除口臭！用蘋果汁刷牙，可消除口臭，還可保持牙齒潔白，但切記刷完后要再用牙膏刷一遍牙。
222、用大號針頭的廢舊注射器，把膠水或其他無色、無腐蝕、流動性較好的粘合
劑，均勻適量注入西服的氣泡處，再熨干、熨平，西服會挺括如初
223、開啟干白葡萄酒的軟木瓶塞：將酒瓶握手中，用瓶底輕撞墻壁，木塞會慢慢向
外頂，當頂出近一半時，停，待瓶中氣泡消失后，木塞一拔即起
224、仰臥位是護送急癥病人的常用體位。如病人處于昏迷狀態，還應將其頭部偏
向一側，以免咽喉部分泌物或嘔吐物吸入氣管，引起窒息。
225、毛巾常洗且每隔一段時間用肥皂、洗衣粉或堿液煮沸數分鐘，可防發硬。煮
沸時毛巾應全部浸水中，以免與空氣接觸發生氧化而降低柔軟度
226、將急癥病人護送醫院時，心力衰竭或支氣管哮喘病人適用坐位；一側肺炎、
氣胸、胸腔積液病人適用側臥位，且歪向患側，有利保持呼吸功能
227、袋裝牛奶冬季或冰箱放置后，其油脂會凝結附著在袋壁上，不易刮下，可在煮之前將其放暖氣片上或火爐旁預熱片刻，油脂即溶。
228、冬季室內濕度不夠易誘發疾��！家中應配備加濕器，此外，向地上灑些水、
用濕拖把每天拖幾次地，或在室內養幾盆水仙花也能增加濕度！
229、毛衣穿久了，有些部位會磨得發亮，可用醋、水各半的混合液在發亮部位噴
灑一下，再洗滌，就可恢復原樣。
230、辨識鮮魚：鮮魚外表鮮艷、魚體完整無損害、鱗片整齊、眼球清晰、鰓無異味、
肌肉堅實有彈性；凍魚除以上要求外，表層要無干縮、油燒狀
231、巧克力不宜放冰箱中冷存！巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室溫條件
下其表面會結出一層白霜，且極易發霉變質，失去原味。
232、清洗鉆石：先將鉆飾放盛有溫和清潔劑或肥皂的小碟中約半小時，再用小軟刷
輕刷，用自來水沖洗后擦干即可，沖洗時將水池堵住，以防萬一
233、市場上的海蟹以梭子蟹為多，也稱槍蟹，優質的槍蟹蟹體暗紫發青，比較重，蟹甲有青白色云斑，兩尖角無損，四對足硬朗。
234、很多除油煙機上有油盒，油滿倒掉后，油盒很難清洗，可在干凈油盒里先放
點水再安在油煙機上，讓油滴在水上，快滿時一倒，油就全出來了
235、白色毛衣穿舊了會逐漸發黑，將毛衣清洗后放入冰箱冷凍1小時，再取出晾
干，即可潔白如新。
236、鉆石保養：不要將鉆飾堆放在一起，以免鑲托間相互摩擦刮花；做粗重、劇烈
活動時，先將鉆飾脫下；每隔半年送珠寶店作一次專業性清洗。
237、選擇睡衣：棉質睡衣柔軟、貼身、透氣性能好；睡衣忌色彩鮮麗，淺色有安眠
寧神作用；要足夠肥，不能過小或剛剛好，要易穿、易脫。
238、防止涂料變色：對最易發生變色情況的蟲膠清漆，用非金屬容器盛裝；使用清
漆前再加入金粉、銀粉，不要過早加入清漆中存放。
239、據報道市場上有廢毛發為原料制成的劣質醬油。消協提醒：合格醬油必須有QS標志，且標簽規范，標明生產日期、生產廠家、釀造或配制等
240、不同用途的醬油衛生指標不同，供佐餐用的可直接入口，衛生指標較好的，也可用于烹調，但如果是供烹調用的，則千萬別用于涼拌菜。
241、專家指出，學生用紙應注意：紙并非越白越好！有些廠家為使紙色更白，加入
大量超標的熒光增白劑，該物質含多種致病物，且危害視力！
242、紙的重量和厚度不是鑒定紙質的標準，劣質原料只須加入適量機油、漂白粉
等，就可做出厚紙，而機油含鉛等毒害神經系統物質，危害極大！
243、辨識駝毛：優質駝毛纖維長、有光澤，毛色有杏黃色、棕紅色、銀灰色、白色
等，較差的呈黑色，毛也較粗。假駝毛一般毛纖維短且粗。
244、辨識駝毛：優質駝毛手感柔軟，富有彈性，干燥，假駝毛手感和彈性一般較差，有的還有潮濕感；取適量毛浸泡或水煮幾分鐘。假駝毛會褪色
245、清除黃金飾品污漬：放冷開水與中性洗衣粉調和水中浸泡15分鐘（忌用自來
水和偏酸堿洗衣粉），再用軟毛刷輕刷表面，最后用冷開水過清
2462004、冬瓜五百克、赤豆
247、春節前四五天菜價最高，可提前儲備蔬菜，如大白菜、卷心菜、芹菜、黃瓜、
西紅柿、冬瓜、胡蘿卜、青蘿卜、馬鈴薯、大蔥、生姜、山藥等
248、不宜提前購買的蔬菜：青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生筍、蘑菇、
生菜、油麥菜等，即使溫度適宜，最好也別存放三天以上。
249、街頭散裝炒貨慎買！看起來有光澤且摸時有油狀物的黑瓜子，很可能表面涂
有礦物油，用漂白劑漂過或硫磺熏過的白瓜子、開心果有異味。
250、購年貨當心“洗衣粉”魚！衛生部門提醒：用甲醛和洗衣粉泡過的海產品顏色
偏白，魚的肉與刺粘連較緊，肉質僵硬，入口腥澀，聞之有藥味。
251、春運期識破犯罪伎倆：看票：罪犯利用同鄉和同程的借口同乘客搭訕，借故拿過乘客的票來看，看完后還給對方的是張已被調換了的過期車票
252、春運期識破犯罪伎倆：碰瓷：一些罪犯走過旅客身邊時故意將自己物品扔到地
上，然后詐騙旅客錢財。旅客不要被嚇住，糊涂就范，應報警。
253、春運擁擠，乘客易遭受疾病侵襲，可適度打開車窗，或*站間隙多到站臺走
動，也可乘車前服用些抗感染或增加免疫力的藥物，注意飲食衛生
254、營造節日氣氛：可買些鮮艷可愛的卡通*墊等小擺設來裝飾房間，鮮花和植物
更是永不過時的裝飾品，也可在燈下、窗上掛些彩色玻璃吊球。
255、節日應酬多，易導致營養過剩和肥胖，應注意肉類等避免過量，適當多吃豆
制品和魚類，不挑食，不偏食，最后要吃點米飯，飯后再吃點水果
256、炒菜時冒出的油煙中含有害物質，若整天泡在廚房做菜，會導致腰酸背痛、
乏力，應注意一打開燃氣開關就打開排氣設備，炒完菜再抽一會。
257、個人使用毛巾數量最低標準為男二女三，用完后及時清洗，每周消毒一次，晾掛通風處，毛巾使用期限一般為3個月，忌一巾多人、一巾多用
258、宜鮮吃的食物每次要少做；剩菜應用保鮮膜包好，放冰箱內冷藏；廚房最好
準備兩套砧板和刀具，熟食、生食分開處理，以免交*污染。
259、輕度燙傷，可涂紫藥水，不必包扎。皮膚若起泡，不要把泡弄破，可用涂有
凡士林紗布輕輕包扎。病人要注意保暖，多喝開水，吃點止痛藥。
260、烹調時要少油、少糖、少鹽分，有利健康；烹調方法用蒸、煮、燙、燉、烤、
鹵、涼拌等，可減少油脂吸收；雞湯、高湯置于冰箱，可去浮油
261、哮喘、過敏性疾病患者，應少吃“發食”，如雞、羊、魚、蝦、蟹等；水腫
病人少吃堿性食物，皮膚病患者忌食蝦、魚、羊肉等
262、被子曬法：以化纖面料為被里、被面的棉被不宜在陽光下曝曬，以防溫度過高
烤壞化學纖維，曬時可在被子上蓋一層布，防止陽光直接曬到。
263、每日飲水（含湯）至少6碗（杯），每碗（杯）以250cc計算，喝飲料不要加糖，充足水分可促進和改善便秘，對高血壓的人特別重要。
264、羽絨被吸濕性能和排濕性能都十分好，不需頻繁晾曬，若在戶外曬時，也需
蓋上一塊布，經一小時的“通風”即可，也可在陰涼處晾一個小時
265、漱口能按摩大腦，連續漱口5-10分鐘，可引起中樞神經系統興奮，這些復雜
的變化是一種特殊的大腦按摩，對大腦起到良好的保護作用。
266、曬好的被子切忌拍打，因棉花纖維粗而短，易碎，拍打棉被會使里面的纖維
斷裂，變成棉塵跑出來，如被子上落了灰塵，用刷子刷刷就干凈了
267、冬季裝修時，木材要注意保濕，以免變形；木工制品要及時封油，以防收縮；施工過程要注意保暖；木地板要留出2毫米左右的伸縮縫兒。
268、識蝦：海生的蝦一般比養殖的蝦肉質堅實且肥美；鮮對蝦色青、皮亮、身硬、
頭體相連；如蝦體發灰，體軟發散，說明鮮度差。
269、中藥食物搭配禁忌：薄荷，忌食鱉肉。茯苓，忌食醋。蜂蜜，忌食生蔥。白術，忌食大蒜、桃子、李子等。
270、鑒別珍珠：真珍珠看上去有不均勻的彩虹，假的色調單一；真珍珠摸起來有清
涼感；相互摩擦，有粗糙感的是真珍珠，明顯光滑感的是人造珠
271、將大蔥蔥根朝下豎直插在有水的盆中，大蔥不僅不會爛，還會生長呢！將大
蔥葉曬蔫，然后帶著葉子捆好放在陰暗處，就可存放長久。
272、購物謹防發票七陷阱：借口無發票；發票無品名；不注明換貨日期；以購銷合
同代替發票；消費者承擔稅金；不蓋公章；加蓋“不退”圖章。
273、春季為流行病高發期，家里可多做些提高人體免疫力的涼拌菜：海帶絲、蘆筍
絲、蘿卜絲、魚腥草、枸杞菜等，適當多吃，可預防感染疾病。
274、紅木家具宜陰濕，忌干燥，不宜曝曬，切忌空調對著家具吹；每三個月用少
許蠟擦一次；用輕度肥皂水清除表面的油垢，忌用汽油、煤油。
275、衣櫥里可噴些普通香水，去除霉味；用棉花蘸點香水，塞在文胸里，使人通體透香；洗頭最后一次用清水沖時，放少許香水，頭發會洋溢香氣。
276、煮熟的雞蛋晾涼后，置入冰箱1-2分鐘，再用刀切時，切口整齊，不易切碎。
因受潮而軟化的肥皂，放在冰箱中，就可恢復堅硬。
277、將各種花瓣曬干后混合置于一匣中，放在起居室或餐廳，就能使滿室飄香。
將其置于袋中，放在衣柜里，能把柜內的衣物熏上一股淡淡的幽香
278、塑膠地板忌水，清潔刷洗后，必須盡快讓水分蒸發，以防清潔劑及水分和膠
質起化學作用，造成地板面脫膠或翹起現象。
279、不要因為兔毛衫掉毛就不再穿它了，可把它裝進一個塑料袋中放入冰箱內冷
藏3-4天，就可以防止它掉毛了。
280、在流感流行期間，在服用維生素C的同時，應多吃一些杏、蘋果、香瓜、蘑
菇、牛肝等富含銅元素的食物，兩者結合才能起到預防流感的作用
281、如何知道蒸鍋內食物是否蒸熟？打開蒸鍋鍋蓋，用劃燃的火柴湊近熱蒸汽，若火焰奄奄一息甚至熄滅了，就說明食物基本熟了。
282、用
發，每周洗一次，僅二三次后，梳頭洗發就再不大把脫落了。
283、做三明治時，應先把吐司放在冰箱內冰一下，這時吐司會變硬，不但好切也
易涂奶油，等到三明治做好要吃時，吐司已恢復原來膨松的彈性
284、德國專家試驗表明，在催眠效果方面，通俗的搖籃曲竟使各種安眠藥物甘拜
下風，人們在搖籃曲陪伴中睡得特別香甜。
285、意外燙傷后，用大蔥葉劈開成片，將有粘液的一面貼在燙傷處，面積大可多
貼幾片，并輕輕包扎，既止痛，又防止起泡，一二天基本痊愈。
286、意外燙傷后，還可用雞蛋清、熟蜂蜜或香油，混合調勻涂敷在受傷處，有消
炎止痛作用。
287、要睡覺的時候，拿小黃瓜切薄放置臉上過幾分鐘拿下來，由于皮膚吸收了天然瓜果中的營養成分，一個月后您的臉就會變得白嫩。
288、恢復羊毛衫光澤與柔軟度的方法：洗滌時在溫水中加放適量干洗劑和氨水，漂
洗時再加幾滴醋，可以幫助恢復毛織物原有的光澤及柔軟度。
289、防止羊毛衫衣物縮小的方法：把洗衣服的水溫控制在35攝氏度左右，用高級
中性洗滌劑洗滌，水與洗滌劑的比例應為3：1。
290、若一側的鼻孔內塞入異物，可用一張紙條，刺激另一個鼻孔，人就會打噴嚏，鼻子里的異物自然會被噴出來。
291、睡前用最便宜的化妝棉加上化妝水完全浸濕后，敷在臉上20分鐘，每周3次，您的皮膚會有想不到的水亮清透喔！
292、羊毛衫不掉毛的竅門：用半盆涼水溶解一湯匙淀粉，把羊毛衫浸透后拿出來，不要擰，瀝凈水后放在溶有少量洗衣粉的水中，浸泡5分鐘漂凈
293、鋁壺或鋁鍋用一段時間后，會結有薄層水垢。將土豆皮放在里面，加適量水，燒沸，煮10分鐘左右，即可除去。
294、廚房地面油污多，不易擦凈。擦地前可用熱水將油污的地面濕潤，使污跡軟
化，然后給拖把上倒一些醋，再拖地，就能去除地面上的油污。
295、打開煤氣開關點火后，火苗如呈綠色飄火，則說明煤氣燃燒不完全，這樣浪
費煤氣，這時應將空氣調節閥調到火苗“呼呼”發響的位置為宜。
296、使用熱水器時，最好把溫度調節在50-60度之間，這樣能防止熱水器水垢的
生成；當水溫超過85度時，水垢的生成會加劇。
297、蒸東西時，蒸鍋水不要放得太多，一般以蒸好后鍋內剩半碗水為宜，這樣做，可最大程度節約煤氣。
298、擦水龍頭的竅門：用干布蘸面粉或香煙灰來擦，再用濕布擦，最后用干布擦，可擦得光亮，又不損傷金屬表面。
299、殘茶妙用：用干凈的殘茶葉煮茶雞蛋，味道清香可口。吃生蔥、蒜后，弄一些殘茶葉在口里嚼一會兒，蔥、蒜味便能慢慢消除。
300、點蠟燭時，在燭芯周圍撒上幾粒鹽，可以防止蠟油淌流，從而延長蠟燭的點
燃時間。生爐子時撒上一把鹽，會使煙霧消散，火苗旺盛。
301、不銹鋼廚具去漬竅門：用做菜剩下的蘿卜頭反復擦拭漬跡處，便能除去。如果
漬跡產生的時間已久，那么在蘿卜頭上沾些去污粉，效果很好。
302、鍋用久了，鍋底常有厚厚一層黑漬難以除去。如果在使用新鍋前先在鍋底涂
上厚厚一層肥皂，那么鍋底變黑后，輕輕一擦，即可除去。
303、塑料砧板使用方便，但菜刀留下的裂痕容易生污納垢，用去污粉不易洗掉，可改用漂白劑沾在海綿上，擠壓著洗刷干凈后再用水沖一下即可。
304、殘茶妙用：把殘茶曬干后，放在廁所或臭水溝渠旁燃燒，能消除惡臭。將曬干
后的殘茶燃燒，可以驅除蚊蟲。
305、感冒鼻塞時，可用大蒜頭1瓣，用刀削成與鼻孔相吻合的形狀，塞進鼻孔，連續幾次，即可治愈。用薄荷油聞鼻，也可以即刻使鼻孔通暢。
306、鼻塞嚴重影響睡眠時，用熱水洗腳，促使鼻粘膜充血消退。既能解除鼻塞，又能調節大腦皮層的興奮與抑制，從而促進睡眠。
307、皮膚瘙癢時，可將一撮香煙灰放在一容器內，滴上幾滴水，使其呈糊狀，敷
于患處，即可止癢。用鮮絲瓜葉搗爛搽患處，效果也不錯。
308、桔皮妙用：將粥煮至半熟時加入兩塊鮮桔皮，煮熟的粥生津開胃，格外香甜。
沏茶時加入幾絲桔皮條，飲服時清香爽口，潤肺祛痰。
309、拌涼菜宜先放入花椒油、芝麻油、糖、醋等調味佐料，以使涼菜更加進味、
爽口，待食用前再放入食鹽，可防止涼菜水分滲出，帶走營養成分
310、油熱幾成？一二成時鍋底中部略有小油泡泛起；三四成時油面始波動，無油
煙；五六成時波動加劇，油煙上升；七八成時油面平靜，油煙滾滾
311、燉牛肉時，把泡開的茶根裝入紗布袋，放在水中與牛肉共燉，牛肉很快便會燉爛，且風味獨特、鮮美。
312、鑒別注水肉！在切開的肉表面貼上一張薄紙，稍后若能完整揭開，且紙已濕
透的可能是注水肉；切開粘膜處，有較多稀粘液的肉要慎食。
313、側臥按摩治鼻塞：左側鼻塞面向右躺下，右側鼻塞面向左躺下，用食指和中指
捏住鼻子，按摩鼻梁兩側迎香穴1-2分鐘，鼻塞即可消除。
314、外出旅游面包保鮮小竅門：把面包用原來的包裝蠟紙包好，再拿兩張報紙，用
水浸濕后包在蠟紙外層，放在一個塑料袋里，將袋口扎牢。
315、生花生米放在容器里曬2-3天，然后晾涼，用塑料食品袋裝好，封口扎緊，放置冰箱內冷藏，可保存1-2年，隨吃隨取隨加工，不會壞掉
316、白蘿卜和蜂蜜都有潤肺止咳作用，可用來治干咳：將白蘿卜洗凈，搗爛取汁，每次60毫升，加入適量蜂蜜調均勻，每日3次，連服3-5日
317、煮豆粥時，豆子一定不能提前用水泡，否則就不容易煮爛；待水開鍋時，兌
入幾次涼水，被涼水“激”幾次，豆子就很容易開花了。
318、春天是哮喘病多發季節，可用大蒜瓣自療：大蒜2-4瓣搗成泥狀裝入瓶中，聞
大蒜氣味，每日3-5次，大蒜瓣一日一換，連用3-4日。
319、當心買到假碘鹽！將碘鹽撒在切開的土豆片上或淀粉溶液中，可變成淺紫色，顏色越深，含碘量越高，無顏色反應的則是假碘鹽。
320、竹筍越新鮮吃起來口感越好，要想竹筍保鮮，可以在竹筍切面上涂抹一些食
鹽，然后將它放入冰箱中冷藏，就可使其吃起來鮮嫩爽口。
321、巧用廢瓶蓋：刮魚鱗。取長約15厘米的小圓棒，在其一端釘上2-4個酒瓶蓋，利用瓶蓋端面的齒來刮魚鱗，是一種很好的刮鱗工具。
322、綠豆蛋花湯治口瘡：雞蛋1個，打入碗內搗散；將適量綠豆浸泡10多分鐘，煮
沸1-5分鐘，用此湯沖蛋花，早晚各服一次，服1-2天。
323、摻假食用油的鑒別：鑒別摻入蓖麻油的食用油時，將油樣靜置一段時間后，油樣能自動分離成兩層，食用油在上，蓖麻油在下。
324、市場上常出現假粉絲，所以買粉絲時應細辨，慎買發黃、發綠等色澤鮮艷的
粉絲；用水煮時有酸味或其他異味的粉絲應引起警惕。
325、如何去竹筍澀味？將竹筍連皮放入淘米水中，放一個去籽紅辣椒，用溫火煮
好后熄火，讓它自然冷卻，再取出來用水沖洗，澀味就沒了。
326、鼻塞家療：將蔥白一小把或洋蔥頭三四個切碎，熬湯，熬好后趁熱用鼻子使勁
吸熱氣，也可以將食醋燒開，用鼻子吸醋氣，療效都很好。
327、巧用廢瓶蓋：削姜皮。姜的形狀彎曲不平，體積又小，欲削除姜皮十分麻煩，可用汽水瓶或酒瓶蓋周圍的齒來削姜皮，既快又方便。
328、勾中指止鼻血：鼻子流血時，自己雙手的中指互勾，一般一會兒就能止血。幼
兒不會中指互勾，大人用中指勾住幼兒的左右中指，同樣可止血
329、衣領及袖口上的污垢，用一般的肥皂很難洗凈，可以用洗發水涂于污跡處，再用刷子刷，或將剃須膏涂在污垢處，幾分鐘后再洗，效果會更好
330、巧手清除絮狀物！衣物晾干后，有些面料的衣物愛沾絮狀物，可以找一塊浸
水后擰干的海綿來擦拭衣物表面，可輕松除去其表面的雜物。
331、食鹽還有這樣的妙用，你知道嗎？鹽可使蔬菜黃葉返綠：菠菜等青菜的葉，如
果有些輕度變黃，焯時放一點鹽，顏色能由黃變綠。
332、最近南京驚現有毒水發貨！水發貨選購：手感滑膩的可能用工業氫氧化鈉處理
過；有刺激性氣味的可能用甲醛泡過；顏色過于鮮亮的要慎買。
333、自己清潔皮衣毛領！用干洗劑或者用羊毛專用洗滌劑清洗，清洗時要輕揉，并用清水涮凈，之后要陰干，或者用吹風機吹干并用梳子理順。
334、街頭“現炒茶”別忙喝！現炒茶火氣大，且未經氧化，易刺激胃、腸粘膜，飲用后易引發胃痛、胃脹，專家建議現炒茶存放10天以后再喝。
335、巧除室內甲醛異味：購買
336、巧識色素葡萄酒！將白色餐巾紙鋪在桌上，將酒晃幾下，倒少許在紙面上，如果紅色不能均勻分布，或紙面上有沉淀物，則酒是用色素兌成的
337、用高湯煮制的菜不宜放味精，因為高湯本來就有一種鮮味，而味精的鮮味與
之不同，加味精會把高湯的鮮味掩蓋，使菜的味道不倫不類。
338、蘆筍含有多種微量元素，可提高免疫力：將鮮蘆筍
339、在做好的魚里放一些切段的干辣椒，可以讓魚永久告別腥味；把要熬湯的魚
先在鍋里炸一下再做湯，可使熬出的湯呈現誘人的乳白色。
340、巧用生姜治燙傷：若不小心被燙傷，可將生姜搗爛，取其汁液，然后用藥棉蘸
上姜汁擦患處，此法可使起泡者消炎除泡，破皮者促進結痂。
341、巧除蔬菜殘余農藥：取500毫升清水加食用堿5至
其中，據菜量配足堿水，浸泡幾分鐘后，用清水洗凈。
342、葡萄酒保存方法正確可維持其美味芳香，先將酒存在具有隔熱、隔光效果的
紙箱內，再置于陰涼通風且溫度變化不大的地方，可長時間保存。
343、菜葉小蟲巧清除：用淡鹽水浸泡菜葉，小蟲受到鹽的刺激，便很快和菜葉分開，由于鹽水的比重較大，小蟲會浮在水面上，很容易從盆中倒出
344、如果你不小心把飯燒糊了，別著急，此法可幫你輕松除去糊味：將8-10厘米
長的蔥洗凈，插入飯中，蓋嚴鍋蓋，片刻糊味即除。
345、巧用桔子皮去除肉類異味：燉肉或排骨時，在鍋里加入幾塊洗干凈的桔子皮，可除異味和油膩感，同時，可以使你的湯味道更鮮美。
346、家里的精美銅器不小心沾染污垢后，不易清除，在此向你奉上兩妙法：一是用
鍋灰加明礬擦拭，二是用醋泡一段時間后擦洗，不妨一試！
347、如果你有牙痛的毛病，此法是緩兵之計：用筷子蘸上一點味精放在疼痛的牙齒上，疼痛會得到緩解。一次不要用太多，用筷子頭蘸一點即可。
348、裝修房巧除味：用
349、駕駛員不宜空腹吃香蕉！香蕉中含大量鉀元素，空腹食用會使血液中的鉀大
量增加，對心血管有抑制作用，使人嗜睡、乏力，不利行車安全。
350、天熱了，清涼的椰子汁深受市民喜愛，挑選時將椰子晃一晃，若水聲清脆，則椰子汁多。若喜吃椰子肉，則應選手感較重，搖起來較沉的椰子
351、青椒去蒂再清洗！多數人洗青椒時，習慣將它剖為兩半或直接沖洗，這是不
正確的，因為青椒獨特的造型與長勢，易使農藥積在凹陷的果蒂上
352、真假奶粉巧鑒別：試手感，真奶粉質地細膩，用手指搓捻會發出“吱吱”聲；而假奶粉由于摻有其他成分，顆粒較粗，捏時會發出“沙沙”聲
353、真假奶粉巧鑒別：嘗味道，入口品嘗時，真奶粉細膩發粘，易粘牙齒、舌頭和
上腭，溶解較快且無糖的甜味；假奶粉溶化快，不粘牙，甜味濃
354、最近市場上的一些所謂“紅心柴雞蛋”，其實是給雞喂了含“加麗素紅”添
加劑飼料造成的。購買時最好挑那些外觀干凈、表面粗糙的雞蛋。
355、五一窩在家里看碟？！先把影碟機除除塵吧：在停機狀態下，用電吹風冷吹或
吸塵器吸，動作幅度要小，小心損壞機器，最好不要拆機除塵。
356、假期飯局多，防醉小妙方：飲酒時多吃點豆腐類菜肴，因為豆腐含有一種能解
酒的氨基酸，食后能使酒通過尿液迅速排出，減少醉酒幾率。
357、清水加白醋為花朵延壽！天氣漸熱，鮮花買回家后易枯萎，不妨在花瓶中加
幾滴白醋或漂白水，再把花枝底部剪一下，可延長花朵保鮮期！
358、上海灘購物小貼士：個體商店價格差異較大，應多比較；侃價分路段，華亭路
多侃一些，陜西路侃價余地較��；有些大商場也是可以侃價的。
359、旅途中不幸扭腳，可冷敷自救：冷水浸濕毛巾，擰干敷在傷處，隔3-4小時敷一次，每次5-8分鐘，可消腫、止疼；也可用冷水淋洗傷部k4T
360、您知道正確的進餐順序嗎？那就是先喝湯，然后蔬菜、飯、肉按序攝入，半
小時后再食用水果最佳，而不是飯后立即吃水果。
361、剛買的水果和非葉類蔬菜，不宜立即放入冰箱冷藏，因為低溫會抑制果菜酵
素活動，無法分解殘毒，應先放一兩天，使殘毒有時間被分解掉。
362、剛剛用油漆刷過的墻壁或家具常有濃烈的刺激性氣味，只需在室內放兩盆冷
鹽水，幾天氣味便可除去。此外，將洋蔥浸泡盆中同樣有效。
363、苦瓜清熱降火，但實在太苦，很多人吃不慣，奉上一法：只要在切好的苦瓜上
撒上鹽，腌漬一會兒并用水過濾，很快不太苦的苦瓜就形成嘍！
364、最近中央電視臺曝光了一批毒粉絲，教您鑒別：正常粉絲的色澤略微偏黃，接
近淀粉原色，那種特別白特別亮的粉絲最好別買。
365、將粉絲點燃，正常粉絲燃燒時應有黑色的炭，并且粉絲有多長炭就應該有多
長，而毒粉絲燃燒時沒有炭殘留，而且還會伴隨很大的聲響。
366、牙膏洗葡萄更干凈！葡萄經淡鹽水浸泡可殺菌，但沖洗后有時表面還殘留一
層白膜，可擠些牙膏，把葡萄粒置于手掌間輕揉，再以清水洗凈。
367、飲水機加檸檬巧去垢！飲水機用久了，里面有一層白色的渣，取一新鮮檸檬，切半，去籽，放進飲水機內煮二三個小時，可去除白渣。
368、喝茶有道！草酸易與鈣結合形成結石，而茶中含有草酸，因此日常飲茶要濃
淡適度且不過量，食用含鈣食物如豆腐、蝦皮后尤其不宜馬上喝茶、
369、選用含氟牙膏要謹慎，使用要更加小心，因為含氟牙膏雖有防齲效果，但長
期使用易造成氟中毒，少年兒童和老人尤其要慎用。
370、對于女人來說，醋除了飲食之外，還可用來美容，每次在洗手之后先敷一層
醋，保留20分鐘后再洗掉，可以使手部的皮膚柔白細嫩。
371、不慎將葡萄的汁液滴在棉質衣服上，用肥皂洗滌不但不能去掉污漬，反而會使其顏色加重，應立即用白醋浸泡污漬處數分鐘，然后用清水洗凈
372、絲巾的妙用！在美容院做好發型，一覺醒來就變形了！不必煩惱，睡前在枕
頭上鋪一條質地光滑的絲巾，就不會弄亂頭發，美麗發型得以保持
373、天熱更要防感冒！天熱流汗使人們消耗大量的能量，人體抵抗力下降，易患
感冒，應注意多喝白開水，少量多次，以每次三百至五百毫升為宜
374、天熱了，許多人有腳臭，以下兩法不妨一試：穿鞋時將少許茶葉放鞋里；盆里
放溫水，放入少許茶葉，把雙腳放進去浸泡十分鐘，可除臭味。
375、自制杏仁露：杏仁
花再煮10分鐘，取濾液加冰糖調味，經常飲用可祛斑護膚。
376、不吃藥緩解感冒癥狀！可在患者關節處，如手腕、膝蓋內側、腳踝兩側等，用紗布蘸高濃度酒擦拭三四十下，然后蓋被睡覺，此法尤適用孕婦
377、夏天犯了腳氣，可將患腳洗凈擦干，再用風油精涂擦患處，每天1-2次，一
般堅持數天后便可見效，也可將生大蒜瓣搗碎連續涂抹。
378、被蚊子叮咬后奇癢難耐，可將一兩片阿司匹林研碎，以適量涼開水化開，調
成糊狀。清洗被叮咬處，然后涂上藥糊，很快即可止癢，不妨一試
379、糖醋大蒜的妙用：每天早晨空腹吃糖醋大蒜一頭，并連帶喝些醋汁，堅持10-15
天，可降血壓，適用于高血壓病人。
380、巧除居室煙味！用食醋將毛巾浸濕，稍稍一擰，在居室中輕輕甩動，可去除
室內煙味。如果用噴霧器來噴灑稀釋后的醋溶液，效果會更好。
381、冰箱用一段時間之后，門有時候會變得很緊而不好開。用軟布擦去箱體與箱
門接觸平面上的凝露，然后敷上一層滑石粉，即可手到病除了。
382、墻上被孩子涂上蠟筆漬后十分不雅，可用布（絨布最佳）遮住污漬處，用熨
斗熨燙一下即可，蠟筆油遇熱就會熔化，此時迅速用布將污垢擦凈
383、用洋蔥擦玻璃更明亮！將洋蔥一切兩半，用切面來擦玻璃表面。趁蔥汁還未干時，迅速用干布擦拭，玻璃就會非常亮喲，趕快試試吧！
384、鮮花低頭，深水急救！減去花枝末端一小段，然后將鮮花放到盛滿冷水的容
器中，僅留花頭露出水面，一兩個小時后花朵就會蘇醒過來喲！
385、湯做咸了，可在湯里加入幾片西紅柿，煮兩分鐘后，咸味會明顯減輕，且不
會沖淡湯的鮮味，也可將一個土豆放入湯中，煮5分鐘，效果相同
386、你用QQ嗎？木馬病毒“QQ叛徒”被截獲，如您在使用QQ時收到含有
“wsdgs”字樣的信息，表明機器已經中毒，應立刻進行殺毒。
387、將柚子皮的白筋撕下，置通風處，待干硬時，用刺有小孔的塑膠袋裝好，可
用做肉類去膻的辛香料，也可放在櫥柜內防蟲蟻，或放入米缸防蟲
388、銀行卡收費了，你有不常用的銀行卡嗎？若你有這類銀行卡，又不想負擔年
費，可將儲蓄卡退掉，保留存折賬戶，比辦理整套銷戶更簡便。
389、小心買到劣質西瓜子！優質瓜子中間是黃色的，四周黑色，劣質瓜子表面顏
色模糊不清，一些加了滑石粉、石蠟的瓜子表面還有白色結晶。
390、切牛肉先冷凍！切牛肉絲或牛肉片時，為使刀工漂亮，可將整塊牛肉包好，放冰柜冰凍半小時，待外形凍硬固定時，再取出切割，就容易多了
391、煮豆子秘訣：煮紅豆、綠豆時，先浸水一小時再以小火煮十分鐘，然后熄火燜
半小時再煮，可保持豆粒完整而湯汁香濃，且豆殼和豆沙不脫離
392、手機照片想備份？我有妙法！將圖像從手機郵箱發送到電腦郵箱，然后在電
腦中接收該郵件并保存，此法基本上對所有的手機都適用噢！
393、過有效期一兩天的鮮奶，為免倒掉浪費，可小火加熱煮至開鍋，涼后可用來
做菜肴或點心，如做蛋糕，亦可和蛋液混合用來煎吐司。
394、電子郵件巧防病毒！發送郵件時附上簽名信息或朋友能識別的暗號，就可使
接收方確認該電子郵件是由好友發送的，而不是病毒。
395、熱水法減少蔬菜農藥殘留：適用于芹菜、菠菜、菜花、豆角等。將蔬菜表面污物洗凈，然后放入沸水中，兩三分鐘后撈出，再用清水洗一兩遍
396、夏季消除痱子妙方一：新鮮的西瓜皮洗凈，削去內層殘留瓜瓤，用來擦拭患處，兩分鐘左右，每天三次，一般兩天后即可見效，同時美膚養顏
397、夏季消除痱子妙方二：將新鮮苦瓜切片，用帶汁的苦瓜肉全面擦拭患處，每天
兩次，一至三天后，痱子即可消退！
398、腰粗者穿衣竅門：較寬大或傘狀上衣可成功掩飾渾圓腰部，其中個子較高者，適合寬大的上衣；個子較小者，要選剛好過腰的寬上衣。
399、地毯因家具等的重壓，會形成凹痕，可將浸過熱水的毛巾擰干，敷在凹痕處
七八分鐘，移去毛巾，用吹風機和細毛刷邊吹邊刷，即可恢復原狀
400、忘了屏保密碼，電腦打不開？只要在進入Windows時，按住Shift不放，就
會略過啟動文件夾內容而不啟動屏保，你就可以進去了。
401、炸過魚、蝦的花生油用來炒菜時，常會影響菜肴的清香，但只要用此油炸一
次茄子，即可使油變得清爽，而吸收了魚蝦味的茄子也格外好吃。
402、汽車省油經：裝飾過度會破壞原車設計的風阻，提高油耗；放置過多不常用的
東西，也會增加無謂負擔；長時間原地熱車會增加油耗。
403、想冬暖夏涼，拒絕“落地大窗”！很多人喜歡居室大落地窗設計，但這樣易
造成室內外冷熱交流，達不到冬暖夏涼效果，且還消耗電力等能源
404、荔枝食用技巧：將表皮沖洗干凈，因荔枝表皮存有保鮮劑，易致腸胃不適；荔
枝性溫熱，一次不宜多吃，吃后最好飲用鹽水或綠豆茶消暑降火
405、除狐臭小妙方：取500毫升西紅柿汁放于浴盆中，使患處浸泡水中15分鐘左右，每周2-3次，堅持數周，臭味可減輕，不妨一試喲！
406、矮個MM巧穿衣！避免穿兩截式服裝，不妨多穿連身的小碎花洋裝。如果有
腰帶，應選用質料輕柔的，寬而硬挺的皮質、塑膠硬帶都應避免。
407、喝剩的可樂倒掉十分可惜，可將之倒入馬桶中，浸泡10分鐘左右，污垢一般便能被清除，若清除不徹底，可進一步用刷子刷除。
408、家庭急救需注意：胃腸病人不可喝水進食，燒傷病人不宜喝白開水，急性胰腺
炎病人應禁食，昏迷病人不可強灌飲料否則易誤進氣道引起窒息
409、光盤日常保養竅門：防塵并遠離磁場；表面有污漬時，用干凈棉布蘸專用清潔
劑由光盤中心向邊緣輕擦，切勿用汽油、酒精等，以免腐蝕光盤
410、辦公室瘦身之咖啡版：午飯后半小時至1個小時內，喝杯濃郁的不加糖咖啡，可促進脂肪燃燒；下班前再喝一杯咖啡，并配合步行。
411、隔夜茶中含有豐富的酸類、氟類，不但可以防止毛細血管出血，還能起到殺
菌消炎作用，如口腔出血、皮膚出血等都可用它含漱洗浴。
412、電腦族護眼鮮招：菊花茶和柿葉茶能明目，防止眼部出現細紋，菊花茶還能吸
收屏幕射線，電腦族可每天飲用這兩種茶，以減少對眼睛的傷害
413、李子好吃要挑選！李子美味多汁，清肝熱、活血脈，有美顏烏發的功效。據
前人經驗，如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒，不宜食之。
414、太陽鏡能減少紫外線對眼睛的損傷，但鏡片顏色過深會影響視力，鏡片顏色
過淺，紫外線仍可透過鏡片損傷眼睛，故夏季宜選灰色或綠色鏡片
415、鋼琴除塵有竅門：鋼琴的鍵盤、琴弦的表面有灰塵時，切忌用濕布擦或用嘴吹，可用吸塵器將塵土吸去，也可用干凈的絨布輕擦。
416、劣質香水識別竅門：將香水搽一點在手上，等酒精揮發后再聞，只能聞到酒精
和合成香料的味兒，而聞不到正宗的香味的為劣質香水。
417、清除瓶中油污：瓶內油污不易刷干凈，如果放進一把砂子，再加適量清水，用
力搖晃幾分鐘，然后倒出來，再用清水洗刷幾遍，瓶子就干凈了
418、手表被磁化怎么辦？手表接近電視機時會被磁化而走時不準，可找一塊圓形
空心、未受磁化的鐵塊，置于手表附近，使之將手表上的磁性吸去
419、小心買到假奔4處理器！真品包裝盒塑料薄膜上IntelCorporation印字牢固，用指甲刮不下來，假貨印字可刮下或變淡。
420、巧除鋁鍋污垢：用水泡適量石堿，用蛋殼蘸堿水擦拭鋁鍋，可使之表面光亮。
擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
